El piso, los pilares y la parrilla del quincho, resueltos en una sola obra.
Un radier para quincho carga más de lo que parece: la parrilla o el fogón, los pilares de la techumbre, mesones y muchas visitas. Lo construimos con las fundaciones de los pilares incluidas, una base firme para la parrilla, pendiente para lavarlo y una terminación que aguante grasa y calor: pulida, estampada o afinada. Si buscas cómo hacer un radier para quincho, aquí está cómo lo hacemos.

El quincho necesita un radier de 8 a 10 cm con malla, pero sobre todo necesita fundaciones para los pilares de la techumbre: dados de hormigón más profundos donde apoya la estructura. También una base reforzada para la parrilla o el fogón, que pesa y transmite calor, y pendiente para poder lavar el piso con agua.
Actualizado el 12 de octubre de 2026 · Equipo de Expertos en Radier
Desde el quincho abierto en el patio hasta el techado con cocina exterior.
Dados de hormigón en cada pilar, a la profundidad que pide la estructura, antes del radier.
Sector reforzado y más grueso donde va la parrilla de obra, el horno de barro o el fogón.
Bajo techo se puede pulir o afinar el piso; se cuida el desagüe del agua de lavado.
Terminación antideslizante y pendiente para la lluvia.
Una tinaja llena pesa mucho: radier armado y nivelado justo donde va a quedar.
Dejamos las pasadas de agua y desagüe para el lavaplatos del quincho antes de hormigonar.
Grasa, calor, agua y uso intenso: cómo se comporta cada terminación.
| Terminación | Ventaja | Ojo con |
|---|---|---|
| Pulida y sellada | Se limpia fácil y no absorbe grasa | Resbala mojada: mejor bajo techo |
| Estampada | Diseño de piedra o madera, sellada | Hay que renovar el sellador con los años |
| Afinada | Lista para cerámica antideslizante | Sin revestimiento, se mancha |
| Escobillada | No resbala al aire libre | Cuesta más limpiar la grasa |
Estructura, calor y limpieza.
Dados para los pilares antes de hormigonar el piso.
Sector más grueso y armado bajo la parrilla o el fogón.
Pendiente hacia un desagüe para lavar con agua.
Terminación sellada que no absorba grasa.
Partimos por el diseño del quincho: dónde van los pilares, la parrilla, el mesón y por dónde se va a ir el agua. Excavamos y hormigonamos primero las fundaciones de los pilares, y después preparamos la base del radier con el sector de la parrilla reforzado.
Con el piso hormigonado damos la terminación elegida: pulida, estampada o afinada para cerámica. Si el quincho está en el patio, ver también radier para patio.


Depende de los metros, de cuántos pilares lleva la techumbre, de la base de la parrilla y de la terminación. Un quincho de 20 m² con piso pulido no cuesta lo mismo que uno de 40 m² estampado con cocina exterior.
Con las medidas y un croquis de dónde van los pilares y la parrilla te damos una referencia; el valor final se acuerda tras la visita.
Con fundaciones para los pilares, base compactada, malla, un sector reforzado para la parrilla, pendiente y una terminación sellada.
Entre 8 y 10 cm con malla, más grueso bajo la parrilla de obra.
Bajo techo, pulido y sellado; al aire libre, estampado o escobillado para que no resbale.
Sí, los dados de hormigón para los pilares van incluidos en la obra del radier.
Sí, dejamos las pasadas de agua y desagüe antes de hormigonar.
Los demás trabajos que hacemos, empezando por los más parecidos a este.
Mándanos las medidas y un croquis de dónde van los pilares y la parrilla.
Casas, condominios y parcelas de la Región Metropolitana.
Colina, La Reina, Peñalolén, Puente Alto, Maipú, Calera de Tango, Pirque, La Florida.
Ver las 52 comunas.